Adc - Soupe de poissons aux langoustines

L’Atelier du Cuisinier est une gamme de produits de la mer gourmands et originaux fabriqués par la conserverie La Paimpolaise : des rillettes de la mer haut-de-gamme aux soupes de poissons artisanales, la qualité et le naturel de chacun de ces produit ne laisseront pas les papilles des fins gourmets indifférentes !

Cette soupe de poissons a été soigneusement concoctée avec de bonnes langoustines fraîches et plusieurs variétés de poissons pêchés en Bretagne (rougets, congres ou autres en fonction de la saison), mais également avec de bons légumes (tomates, poireaux et oignons). Et le tout relevé d’une pincée de piment et d’un peu de fenouil. Un véritable concentré de saveurs !

Conseils de dégustation
La soupe de poissons de L’Atelier du Cuisinier est prête à être dégustée, vous avez juste à la réchauffer quelques instant à feu doux, sans la faire bouillir puis la boire encore bien chaude. Vous pouvez l’agrémenter de quelques croûtons, de crème fraîche ou de fromage râpé pour encore plus gourmandise.

Composition

Eau, poissons 20 % (rouget grondin, cabillaud, congre ou autre selon arrivage), tomate, langoustines 9%, oignon, poireau, ail, concentré de tomate, huile d'olive, sel de Millac, piment, poivre, fenouil, épaississant: carraghénane (extrait d'algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

CONSEILS

Prête à l'emploi, il vous suffit de réchauffer la soupe à feu doux, en veillant de ne pas porter à ébullition. Servir très chaude, agrémentée selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé ou encore de rouille.

Une fois ouvert, consommer dans les 3 jours et conserver au réfrigérateur. 

Portion de 500 ml, idéale pour 2 personnes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 225 KJ / 54 Kcal ; matières grasses 2,3g dont acides gras saturés 0,5g ; glucides 2g dont sucres 0,9g ; protéines 6,2g ; sel 0,63g.

 

Fabriqué à Paimpol/Bretagne/France

Sans conservateur conformément à la législation.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.