Biscuiterie de Saint Mathieu
Produits
      • Hénaff - Rillette d'Oie à l'ancienne

          • Recette intemporelle. Un classique de la gamme rillettes et pour cause, c’est un délice ! Cette recette, digne d’une préparation de grand-mère ne compte que 4 ingrédients : viande d’oie (79%), graisse de canard, sel de mer, épices. La texture est moelleuse grâce aux longues heures de rissolage nécessaires pour confire la viande.
          • Viande d’oie (79%), graisse de canard (origine UE), sel de mer, épices.
          • Informations nutritionnelles

              Par 100g
            Valeurs énergétiques 467 kcal / 1931 kJ
            Matières grasses 44g
            Dont acides gras saturés 14g
            Glucides 1,1g
            Dont sucres <0,5g
            Protéines 17g
            Sel 1g
          • Poids net
          • 90 g
          • 41.11 €/kg
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