Biscuiterie de Saint Mathieu
Produits
      • La Terrine de campagne traditionnelle

          • Pour cette terrine de campagne traditionnelle, Hénaff vous garantit un goût authentique avec des ingrédients de qualité supérieure sans colorant ni conservateur.
          • Foie de porc*, Gorge de porc*, Gras de porc*, Blanc d’œuf, Couenne*, Oignon, Fécule de pomme de terre, Épices (moutarde), Sel de mer (1.2%), Armagnac, Ail.
            *Origine France
          • Une recette traditionnelle pour une rondeur exquise

            La terrine de campagne traditionnelle fait partie des produits Hénaff qui sentent bon le terroir. Son secret ? Une viande de porc travaillée avec de l’ail, de l’oignon, et un soupçon d’Armagnac pour la rondeur. Des ingrédients de qualité et une recette qui a fait ses preuves.

            De la cuisson à la dégustation

            Outre le choix d’ingrédients de qualité, ce qui fait aussi la différence, c’est la cuisson en verrine : la garantie d’une texture plus aérée. Pour flatter le caractère rustique de ce pâté, associez-le à une belle tranche de pain de campagne.  Avec ou sans cornichons, vous ne serez pas déçu. 

            Informations nutritionnelles

              Par 100g
            Valeurs énergétiques 316 kcal / kJ
            Matières grasses 28g
            Dont acides gras saturés 11g
            Glucides 3g
            Dont sucres 1.5g
            Protéines 13g
            Sel 1.4g
          • Poids net
          • 180 g
          • 32.78 €/kg
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      • Biscuiterie ouverte tous les jours : 9h-12h30/14h-19h
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