Biscuiterie de Saint Mathieu
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      • Tartare Les Archipels - " Glénan"

          • Un tartinable aux douces saveurs de Bretagne ! De la dulse ramassée à la main sur les côtes nord-finistériennes, des morceaux de pommes acidulées et du chouchen artisanal… Ce tartinable des Archipels « Glénan » est un concentré de gastronomie bretonne ! A déguster en accompagnement de vos plats, en base de sauce froide ou chaude, ou tout simplement à tartiner... Kalon digor ! Bon appétit ;-)

            Les trois tartinables des Archipels Christine Le Tennier vous invitent à découvrir les saveurs originales et authentiques de notre magnifique région : la Bretagne. Des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes : haricot de mer, dulse, laitue de mer. Des tartinable iodés, naturels, aux bienfaits nutritionnels et raffinés !

            INGREDIENTS: "Algues fraîches 42,1% (Dulse (Palmaria Palmata) 31,6%, Laitue de mer (Ulva sp.)) ; purée de pomme Granny Smith sucrée surgelée 15% (Pomme verte Granny Smith 89,7%, sucre, antioxydant : acide ascorbique) ; ciboulette ; échalotes ; chouchen 6,3% ; huile de colza ; pommes 4% (pommes, antioxydant : métabisulfites de sodium (SULFITES)) ; jus concentré de citron ; sel ; poivre.


            Traces éventuelles de mollusques, poissons et crustacés.
            Allergènes: SULFITES ET DÉRIVÉS

             

              Pour 100g
            Valeurs énergétiques 114kcal / 476kJ
            Matières grasses 6,9g
            Dont acides gras saturés 0,5g
            Glucides 9,3g
            Dont sucres 4,4g
            Protéines 2,5g
            Sel 0,79g
          • Poids net
          • 90 g
          • 68.89 €/kg
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