Biscuiterie de Saint Mathieu
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      • Tartare de Mémé #GINETTE

          • Les tartinables de Mémé vont changer vos apéritifs ! Préparé à base d’algues, de carotte et de curcuma, Mémé Ginette vous propose une recette audacieuse et parfumée. A déguster d’urgence sur des toasts, dans vos tartares de poissons, dans vos sauces ou salades !

            Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d'années, nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d'innover et partent à la conquête des algues : une vague de fraîcheur est arrivée dans leurs cuisines ! Un must-have, à essayer impérativement. Idéal à l'apéritif ou en entrée, ce tartinable se déguste sur une tranche de pain de campagne grillée ou en base pour vos sauces.

            INGREDIENTS: Mélange de 3 algues 37,4% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer (Himanthalia Elongata)); variante de légumes composés 20,8% (Légumes (63,5%) (Courgette, carotte (30%), chou rouge, oignon), vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon (13%) (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel de mer non raffiné), sel); huile de colza; échalotes; eau; ail; concentré de citron; curcuma (1,2%); sel; poivre.

            Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et céleri.
            Allergènes: MOUTARDE ET DÉRIVÉS

              Pour 100g
            Valeurs énergétiques 257kcal / 1065kJ
            Matières grasses 21,6g
            Dont acides gras saturés 1,6g
            Glucides 10,9g
            Dont sucres 2,2g
            Protéines 2,9g
            Sel 2,5g
          • Poids net
          • 90 g
          • 68.89 €/kg
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