Un tartinable aux douces saveurs de Bretagne ! De la dulse ramassée à la main sur les côtes nord-finistériennes, des morceaux de pommes acidulées et du chouchen artisanal… Ce tartinable des Archipels « Glénan » est un concentré de gastronomie bretonne ! A déguster en accompagnement de vos plats, en base de sauce froide ou chaude, ou tout simplement à tartiner... Kalon digor ! Bon appétit ;-)
Les trois tartinables des Archipels Christine Le Tennier vous invitent à découvrir les saveurs originales et authentiques de notre magnifique région : la Bretagne. Des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes : haricot de mer, dulse, laitue de mer. Des tartinable iodés, naturels, aux bienfaits nutritionnels et raffinés !
INGREDIENTS: "Algues fraîches 42,1% (Dulse (Palmaria Palmata) 31,6%, Laitue de mer (Ulva sp.)) ; purée de pomme Granny Smith sucrée surgelée 15% (Pomme verte Granny Smith 89,7%, sucre, antioxydant : acide ascorbique) ; ciboulette ; échalotes ; chouchen 6,3% ; huile de colza ; pommes 4% (pommes, antioxydant : métabisulfites de sodium (SULFITES)) ; jus concentré de citron ; sel ; poivre.
Traces éventuelles de mollusques, poissons et crustacés.
Allergènes: SULFITES ET DÉRIVÉS
Pour 100g | |
Valeurs énergétiques | 114kcal / 476kJ |
Matières grasses | 6,9g |
Dont acides gras saturés | 0,5g |
Glucides | 9,3g |
Dont sucres | 4,4g |
Protéines | 2,5g |
Sel | 0,79g |