AdC - Tapas n°6 Vénus & Coques façon "Ceviche"

Composition

Chairs de bulots** 51% (mollusque), purée de poivrons rouges grillés 19% (poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir), *citron 5% (sulfites), huile d'olive, nuoc-mâm (poisson), oignon, sucre, vinaigre, sel de Millac, algues (wakamé), concentré de citron (sulfites).

** Buccinum undatum, origine France.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conseils

Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas.

Portion de 215g, idéale pour 4 personnes.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.