Galettes: Farine de Blé Noir 47%, beurre fin (Lait), sucre, jaunes d'oeufs, sel, Fleur de sel de Guérande
Palets: Beurre fin (lait), sucre, farine de Blé noir 21%, farine de riz 14%, jaunes d'oeufs, levure, fleur de Sel de Guérande
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit fini
Galettes:
- Protéines: 6,84g
- Glucides: 57,45g
dont sucres: 24,85g
- Lipides: 22,24g
dont acides gras saturés: 13,07g
- Chlorure de sodium: 0,27g
- Valeurs énergétiques pour 100g: 442,2Kcal / 1851,4 Kjoules
Palets:
- Protéines: 5,61g
- Glucides: 47,95g
dont sucres: 21,65g
- Lipides: 29,65g
dont acides gras saturés: 17,33g
-Chlorure de sodium: 0,29g
-Valeurs énergétiques pour 100g: 471Kcal / 1971,3 Kjoule