Algue brune (Himanthalia elongata) récoltée sur les côtes bretonnes.
Les haricots verts marins accompagnent aussi bien les viandes que les poissons et complètent agréablement les salades composées et les quiches.
Algoplus est une conserverie artisanale bretonne située à Roscoff dans le Finistère.
Poids net: 370 g poids net / 200 g poids net égoutté / 458 ml
Ingrédients: Eau, algues récoltées en Bretagne (himanthalia elongata), sel.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Énergie 10 kcal / 41 kJ
Matières grasses 0,7 g dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides: inférieurs à 0,1 g dont sucres inférieurs à 0,1 g
Fibres: 2,0 g
Protéines: 0,9 g
Sel: 1,9 g.