Bonbon de chocolat dragéifié, intérieur ganache au caramel et à la fleur de sel.
Poids net: 180 grammes.
Fabriqué par la chocolaterie Schall.
Ingrédients: Sucre, masse de cacao, caramel 14% (sucre, eau, dextrose), beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre pâtissier (lait), sirop de glucose, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), amidons, émulsifiant: lécithines (soja), fleur de sel, arôme naturel de vanille. Colorants: E100, E120, E150c, E160b.
Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 2005Kj/ 479 Kcal
Matières grasses 23g, dont acides gras saturés 15g
Glucides 62g, dont sucres 59g
Protéines 3,9g
Sel 0,18g