Pommeau de Bretagne Vieille réserve - Distillerie des Menhirs

Le pommeau vieille réserve est vieillit de 5 à 6 ans en fûts de chêne. De belle couleur ambrée, il est moelleux et présente un équilibre parfait entre l’eau-de-vie et le moût frais de pomme. Il développe de délicieux arômes de pruneaux.

Conseils de dégustation
A l’apéritif, mais aussi pour accompagner le foie gras.
En cuisine, il s’accommodera avec des poissons, des coquilles Saint-Jacques ou tout simplement, il relèvera un sorbet à la pomme verte.

40% vol.

70cl, 17 % vol.

Elaboré par la distillerie des Menhirs à Plomelin dans le Finistère.

 

Le pommeau de Bretagne est obtenu par mutage de jus de pommes frais en début de fermentation avec du lambig (eau-de-vie de cidre).

 

Le pommeau de Bretagne Vieille Réserve vieillit de 5 à 6 ans en fûts de chêne.

De belle couleur ambrée, il est moelleux. Equilibre parfait entre l’eau-de-vie et le moût frais de pomme.

Arômes de pruneaux.

 

Conseils de dégustation: 
A l’apéritif, mais aussi pour accompagner le foie gras.
En cuisine, il s’accommodera avec des poissons, des coquilles Saint-Jacques ou tout simplement, il relèvera un sorbet à la pomme verte.

 

Le pommeau de Bretagne doit être servi frais mais non glacé, 10 à 12°C.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.